Punjab State Board PSEB 5th Class EVS Book Solutions Chapter 11 भिन्न-भिन्न प्रकार के भोजन Textbook Exercise Questions and Answers.
PSEB Solutions for Class 5 EVS Chapter 11 भिन्न-भिन्न प्रकार के भोजन
EVS Guide for Class 5 PSEB भिन्न-भिन्न प्रकार के भोजन Textbook Questions and Answers
पृष्ठ – 68
क्रिया 1.
अपने गाँव के किसानों के अलगअलग कार्यों के बारे में जानकारी प्राप्त करके लिखो।
| किसान का नाम | काम की किस्म |
उत्तर :
स्वयं करें।
पृष्ठ – 69
क्रिया 2.
अपने पिता जी से को – आप्रेटिव सोसाइटियों से मिलने वाली सुविधाओं की जानकारी प्राप्त करें।
| सुविधा का नाम | लाभ |
उत्तर :
स्वयं करें।
पृष्ठ – 70
प्रश्न 1.
किसानों को नये बीजों संबंधी जानकारी कहां से मिलती है ?
उत्तर :
टेलीविज़न से।
प्रश्न 2.
खेती के सहायक धंधों के नाम लिखो।
उत्तर :
दूध बेचना, आचार, चटनी बना कर बेचना, पशु पालना, मछली पालना, खंबे उगाना, मधुमक्खी पालना आदि।
पृष्ठ – 71
प्रश्न 3.
किसान औरतें क्या – क्या काम करती हैं?
उत्तर :
वह पशुओं की देख – भाल करती है। आचार, चटनियां, मसाले और मुरब्बे बना कर बेचती है।
प्रश्न 4.
दूसरे राज्यों के किसान फ़सल तबाह होने पर अपने परिवार का पालन – पोषण करने के लिए क्या करते हैं ?
उत्तर :
दूसरे राज्यों के किसान फ़सल तबाह होने के बाद अपने परिवार के पालन – पोषण के लिए अपने परिवार के साथ पंजाब और अन्य राज्यों में जाकर खेती से संबंधित कार्य करके धन कमाते हैं।
क्रिया 3.
अपने आस – पास के किसानों से बातचीत करके पता करो कि उनको खेती के कामों में कौन – कौन सी मुश्किलों का सामना करना पड़ता है ?
उत्तर :
स्वयं करें।
पृष्ठ – 73
क्रिया 4.
अपने सहपाठी बच्चों की खाने – पीने की आदतों के बारे में जानकारी इकट्ठी करें और नीचे लिखें कि वह क्या खाते हैं ?
| सहपाठी का नाम | खाने-पीने की वस्तुएं |
सहपाठी का नाम – खाने – पीने की वस्तुएं
उत्तर :
| सहपाठी का नाम | खाने-पीने की वस्तुएं |
| 1. महमूद | सेवियां, सेब, चाकलेट, टॉफी |
| 2. राजेश कुमार | अमरूद, दलिया, संतरा, गुड़, अण्डा |
| 3. बलजिन्दर कौर | खीर, केला, चीकू, बेर, चिप्स, टॉफी |
| 4. सुनीता रानी | बिस्कुट, जैली, कुरकरे, खिचड़ी, पिस्ता |
| 5. राहुल | अखरोट, सौंफ, मुरमुरा, मुंगफली |
| 6. इमैनुअल | चाकलेट, अण्डा, दूध, गाजर का हलवा |
| 7. जस्सी सिंह | खीर, चाकलेट, टॉफी, चिप्स, आम। |
क्रिया 5.
तुम्हारे दादा जी बचपन में क्या खाते थे और अब क्या खाते हैं ? इस बारे में जानकारी प्राप्त करें और लिखें।
खाद्य पदार्थ की सूची – भोजन का नाम
बचपन
अब
उत्तर :
स्वयं करें।
क्रिया 6.
तुम्हारे परिवार के अलग – अलग सदस्य खाने के लिए क्या – क्या पसंद करते हैं ? उनसे जानकारी लेकर सूची बनाएं।
| परिवार के सदस्य | नाम | मनपसंद भोजन |
| भाई | ||
| बहन | ||
| पिता जी | ||
| माता जी | ||
| दादा जी | ||
| दादी जी |
उत्तर :
स्वयं करें।
प्रश्न 5.
तुम्हें ऐसी कौन – कौन – सी वस्तुएँ खानी चाहिए जो तुम्हारे स्वास्थ्य के लिए लाभप्रद हों ?
उत्तर :
हमें दूध, घी, मक्खन, बादाम, दही, अनाज आदि का अधिक प्रयोग करना चाहिए। ये वस्तुएँ स्वास्थ्य के लिए लाभप्रद हैं।
प्रश्न 6.
अपने सहपाठियों की खाने – पीने की आदतों के बारे में जानकारी एकत्रित करें और लिखें कि वे क्या – क्या खाना पसन्द करते हैं ?
उत्तर :
स्वयं करें।
PSEB 5th Class EVS Guide भिन्न-भिन्न प्रकार के भोजन Important Questions and Answers
1. ठीक पर (✓) लगाएं
(i) पहले समय में लोग स्वस्थ रहने के लिए ………… लेते थे।
(क) दूध
(ख) बादाम
(ग) मक्खन
(घ) सभी।
उत्तर :
(घ) सभी।
(ii) आजकल के बच्चे ………..पसंद करते हैं।
(क) कैंडी
(ख) चिप्स
(ग) आईसक्रीम
(घ) सभी।
उत्तर :
(घ) सभी।
2. एक/दो वाक्यों में उत्तर दें
प्रश्न 1.
दादा जी को कैसे पता चला गुरजीत ने आईसक्रीम खानी है ?
उत्तर :
क्योंकि गुरजीत ने दादा जी को आईसक्रीम खाने के लिए कहा।
प्रश्न 2.
खाना खाने के बाद गुड़ खाने की आदत किस को है ?
उत्तर :
गुरजीत के पिता जी को।
प्रश्न 3.
कैंडी को खाना स्वास्थ्यकारक क्यों नहीं है ?
उत्तर :
इनमें अत्यधिक चीनी होती है। इसके कारण दाँतों का क्षय होता है।
3. रिक्त स्थान भरें
(i) गांव के किसानों के पास कृषि योग्य …………………………… भूमि बहुत …………………………… है।
(ii) हमारे देश में …………………………… राज्य हैं।
(iii) भोजन …………………………… करना ठीक नहीं।
(iv) …………………………… की तरफ लोग पत्तों पर भोजन करते हैं।
उत्तर :
(i) कम
(ii) 28
(iii) व्यर्थ
(iv) दक्षिण।
4. ठीक/गलत
(i) पत्ते पीले न हो इसलिए यूरिया खाद का प्रयोग किया जाता है।
(ii) हमें ताजे फल खाने चाहिए।
(iii) गोली/टॉफियों में चीनी की ज्यादा मात्रा दांतों के क्षय का कारण है।
उत्तर :
(i) ठीक
(ii) ठीक
(iii) ठीक।
5. मिलान करें
(i) स्वास्थ्यवर्द्धक भोजन नहीं – (क) स्वास्थ्य के लिए अच्छा
(ii) भोजन को – (ख) बुरी आदत चबाना
(iii) फास्ट फूड – (ग) दूध
(iv) प्लेट में भोजन छोड़ना – (घ) पाचन में सहायक।
उत्तर :
(i) (ग),
(ii) (घ),
(iii) (क),
(iv) (ख)।
6. दिमागी कसरत (माइंड मैप)
उत्तर :
7. पाँच/छः वाक्यों में उत्तर दें
प्रश्न 1.
दादा जी ने गुरजीत को कृषि की देश में स्थिति के बारे में क्या बताया ?
उत्तर :
दादा जी ने बताया पंजाब एक कृषि प्रधान प्रदेश है तथा पंजाब में आधुनिक औज़ार, सिंचाई के साधन तथा उपजाऊ मिट्टी उपलब्ध है। इसलिए पंजाब में कृषि करना सरल है। परंतु अन्य राज्यों जैसे महाराष्ट्र तथा आंध्र प्रदेश में कृषि करना मुश्किल है। यहां कई बार अधिक वर्षा तथा कई बार सूखे के कारण फसल नष्ट हो जाती है।